Cili është ndryshimi midis specave zile?
Cili është ndryshimi midis specave zile?

Video: Cili është ndryshimi midis specave zile?

Video: Cili është ndryshimi midis specave zile?
Video: Disneyland Paris - Complete Walkthrough with Rides - 4K - with Captions 2024, Marsh
Anonim

Nuk është një çështje e diskriminimit të pigmentit: E kuqe dhe të verdhë speca zile në thelb janë vetëm jeshile specat që janë lejuar të piqen. speca të kuq janë pjekur plotësisht dhe kërkojnë më shumë kohë për t'u rritur, duke rezultuar në shijen e tyre më të ëmbël, më fruta dhe ngjitëse me çmim më të lartë.

Duke marrë parasysh këtë, cili spec zile është më i shëndetshëm?

speca të kuq paketë ushqimin më të madhe, sepse ata kanë qenë në hardhi më të gjatë. Speca jeshile janë korrur më herët, para se të kenë mundësi të zverdhen, portokalli , dhe pastaj e kuqe. Krahasuar me speca zile jeshile , ato të kuqe kanë pothuajse 11 herë më shumë beta-karotinë dhe 1.5 herë më shumë vitaminë C.

Po kështu, a shijojnë të gjithë specat zile njësoj? Po! Ngjyrat e ndryshme të speca zile në fakt bëj shije të ndryshme. E gjelbra është më pak e pjekur dhe më e hidhura. Të tjerat janë shumë më të ëmbla, ku e kuqja është më e ëmbël.

Lidhur me këtë, a janë specat të njëjtë?

Besoni apo jo, e kuqe , jeshile, e verdhe dhe portokalli speca zile janë të gjitha njëjtë lloji i piper por vetëm në faza të ndryshme të pjekurisë. E gjelbër specat janë të papjekur, e kuqe janë plotësisht të pjekura, me të verdhë dhe portokalli në mes të dyjave. Si specat plaken dhe piqen shijen e tyre, edhe përfitimet e tyre shëndetësore ndryshojnë.

A ka ndonjë ndryshim midis specave jeshilë dhe të kuq?

Zakonisht frutat e papjekura janë jeshile ose, më rrallë, të verdhë të zbehtë ose vjollcë. Specat e kuq zile thjesht janë pjekur speca jeshile , edhe pse varieteti Permagreen e ruan atë jeshile ngjyra edhe kur është plotësisht e pjekur.

Recommended: