Përmbajtje:
Video: Si i zbardhni filizat për të ngrirë?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 01:09
Blanch i vogël lakër 3 minuta, të mesmet 4 minuta dhe ato të mëdha 5 minuta. Përdorni një shportë avullore për të ndërruar lakër lehtësisht midis ujit të zier dhe akullit. Shmangni mbinxehjen e lakër , të cilat mund të kontribuojnë topost- ngrijë mushiness. Pas zbardhja , lëvizin Brukselin lakër në ngrirje sa më shpejt të jetë e mundur.
Për më tepër, a duhet të zbardhni lakër para ngrirjes?
Nr ti mundesh Mos i fut në frigorifer pa zbardhja ato. Më beso, ju duhet të zbardhni ato. Procesi është vërtet i thjeshtë - ziejini për 4 minuta, bëni një banjë anice (kjo është ajo që ndalon gatimin menjëherë, por lejon që të ruajë ngjyrën e tyre) dhe thajini. Ata DUHET të jetë e thatë para ngrirjes.
Për më tepër, a mund të ngrini lakër të freskët pa zbardhur? Blanch lakër për 1 1/2 minuta në ujë të vluar, ftohni qeset në ujë me akull, thajini dhe ngrijë . I copëtuar kanaçe me lakër gjithashtu të ngrihet në thasë të zier pa zbardhje . Kur janë plotësisht të ngrira (12 deri në 24 orë), ndajini ato në enë të përshtatshme dhe ngrijë . Lini 1/2 inç hapësirë ballore.
Gjithashtu duhet ditur, a mund të ngrihen filizat?
Si shumica e perimeve, Brukseli filizat ngrijnë bukur. E vogël si lakra lakër rritur në kërcell. Ju mund edhe i pjekim, kërcellin dhe të gjitha, dhe pastaj i presim për të ngrënë ose ngrijë . Duke përdorur këto hapa, ju mund të ngrijë juaj i freskët ose i ngrirë Brukseli lakër dhe shijojini ato gjatë gjithë vitit.
Si i zbardhni lakrat e brukselit?
Drejtimet
- Përdorni një thikë prerëse për të prerë një X në anën e sheshtë të secilës lëvozhgë të gështenjës. Hidheni në një tenxhere me ujë të vluar dhe gatuajeni për 10 minuta. Qëroni lëvozhgën e jashtme dhe lëkurën kafe.
- Zbardhni lakrat e Brukselit në ujë të vluar me kripë për rreth 8 minuta ose derisa të zbuten. Kujdesuni që të mos piqet shumë.
Recommended:
Si i transplantoni filizat e shalqinit?
Metoda e transplantimit Pasi të jenë ngurtësuar siç duhet, përgatitni vrimat e mbjelljes në shtratin e kopshtit. Bëni vrima pak më të thella dhe më të gjera se tenxheret. Mbillni transplantet në vrima, duke i ndarë shumicën e varieteteve 6 metra larg njëra-tjetrës. Llojet e xhuxhit rriten mirë me një distancë prej 4 këmbësh
Si e zbardhni patëllxhanin për ngrirje?
Punoni shpejt; patëllxhani fillon të marrë ngjyrë kafe nëse fetat ekspozohen në ajër për më shumë se rreth 30 minuta. Pas zbardhjes, shtoni gjysmë filxhani lëng limoni në një gallon ujë dhe lëreni të ziejë. Zbardhni fetat e patëllxhanit për 4 minuta, ftohni dhe paketoni qeset në ngrirje
Si i rritni filizat e hudhrës në ujë?
Shtoni pak ujë në fund të qelqit ose enës së vogël - aq sa të mbulojë pjesën e poshtme të karafilit (mos e zhytni karafilin përndryshe do të kalbet). Mbajeni këtë në prag të dritares dhe pas disa ditësh do të keni arratisje! Lërini të rriten derisa të jenë disa centimetra të larta, pastaj prijini nga lart
Sa kohë e zbardhni suedezin për ngrirje?
Rrepat dhe majdanozët kërkojnë një trajtim të shkurtër termik, të quajtur zbardhje, në ujë të vluar ose me avull, për të shkatërruar enzimat para ngrirjes. 2 minuta është kohëzgjatja që duhet të jetë e mjaftueshme për të ndaluar veprimin e enzimave dhe për të vrarë bakteret në rrepë dhe majdanoz
A mund të shkaktojnë filizat reaksion alergjik?
Simptomat e një reaksioni alergjik Lakra e Brukselit mund të përfshijë: Skuqje të lëkurës. Skuqje. Anafilaksi (reaksion alergjik i rrallë por kërcënues për jetën)