Përmbajtje:

Si të bëni një picë të mirë në furrë?
Si të bëni një picë të mirë në furrë?

Video: Si të bëni një picë të mirë në furrë?

Video: Si të bëni një picë të mirë në furrë?
Video: Si te pergatisim pica ne shtepi/Brumi i pices me detaje/Pice me suxhuk/ best homemade pizza 2024, Marsh
Anonim

Udhëzimet

  1. Ngrohni furrë deri në 550°F ose më lart. Rregulloni një raft në pjesën e poshtme-mesme të furrë (nëse keni një gur pjekjeje, vendoseni në raft) dhe ngroheni furrë deri në 550°F ose më lart.
  2. Ndani brumin në gjysmë.
  3. Hapeni brumin.
  4. Në krye të pica .
  5. Piqni pica .
  6. Pritini dhe shërbejeni.

Gjithashtu pyetja është, si të bëni një picë të mirë?

11 këshilla për të bërë picën më të mirë absolute

  1. Harrojeni dorëzimin. Jo, marrja e telefonit nuk është hapi i parë drejt byrekut me cilësi të sallonit.
  2. Sigurohuni që furra të jetë e nxehtë.
  3. Mos përdorni brumë të ftohtë.
  4. Përdorni një lëvozhgë pice - ose një tavë me fletë.
  5. Shtrije (Mos rrotullo!) brumin.
  6. Shtoni vetëm një shtresë të hollë salcë domate.
  7. Hiqni dorë nga Mocarela e freskët.
  8. Nëse vërtet dëshironi Mozz të freskët, duhet të jetë i hollë.

Gjithashtu dini, në cilën pjesë të furrës gatuani pica? Ajri i nxehtë ngrihet, kështu që maja e furrë në fakt është vazhdimisht më e nxehtë, ndërsa fundi i furrë do të nxehet me breshëri për të ruajtur temperaturën e përgjithshme. Fundi furrë rafti është i madh për bukën me kore dhe picat … të pjekura mallra që dëshironi t'i skuqni intensivisht në fund.

Gjithashtu pyetja është, në çfarë temperature gatuani një picë të bërë vetë?

Ngrohni furrën në 475°F për të paktën 30 minuta, mundësisht një orë. Nëse nuk keni një pica guri, mund të përdorni një pica tigan ose një fletë e trashë pjekjeje; keni nevojë për diçka që nuk do të deformohet në temperatura të larta.

Sa kohë duhet për të pjekur një picë?

Pjekje Koha Sa gjatë ju gatuaj juaja pica varet nga madhësia e pica , trashësia e kores, pesha e mbushjeve dhe nëse pica është i ngrirë ose i freskët. Në përgjithësi, picat marrin nga tetë deri në 15 minuta piqem.

Recommended: