A janë të nxehtë bishtajat e djegës së New Mexico?
A janë të nxehtë bishtajat e djegës së New Mexico?
Anonim

Mexico ri djegës, ndërsa konsiderohet i butë ngrohjes kilit , janë pak më të nxehtë në 800-1, 400 SHU (Scoville Nxehtësia Njësi) dhe më me shije se Kili i Kalifornisë (500-1, 000 SHU). Të New Mexico Kili posedon një aromë prej dheu, të ëmbël me nuanca të aciditetit, barërave të këqija dhe nëntoneve të thata të qershisë.

Atëherë, a është i nxehtë pluhur djegës i New Mexico?

Mexico ri djegësit janë relativisht të butë, por nxehtësia e tyre mund të ndryshojë; të pluhur gjithashtu mund të ndryshojnë nga të lehta në nxehtë.

Në mënyrë të ngjashme, a janë të nxehta chiles guajillo? Megjithëse, guajillo nuk do të jetë kurrë aq nxehtë siç mund të marrë një jalapeño. Të guajillo arrin në 5,000 njësi ngrohjeje Scoville, ndërsa jalapeño më pikante mund të arrijë 8,000 SHU. Kuptohet, për sa i përket shkallës së piperit, ne ende po flasim për anën më të butë të nxehtësisë mesatare.

Dikush mund të pyesë gjithashtu, çfarë lloj chiles janë chiles New Mexico?

Disa varietete mund të kthehen në të verdhë, portokalli ose kafe. Më e zakonshme Kili i New Mexico bimët janë ' Mexico ri 6-4', 'Big Jim', 'Sandia', 'Jo. 6', dhe 'Nr. Kultivarët 9'.

Cili Kili është më i nxehtë New Mexico apo California?

Varietetet e specit të rritur në Mexico ri pretendon të bëhesh më të nxehtë sesa ato të rritura në Kaliforni të cilat mund të shkaktohen nga ndryshimet e nxehtësisë dhe tokës. Pra, mbani në mend nëse zgjidhni një djegës New Mexico kundrejt a djegës në Kaliforni edhe pse duken njësoj, mund të prisni më shumë nxehtësi në djegës New Mexico.

Recommended: