Përmbajtje:

Pse furrtarët vendosin shurup të thjeshtë në ëmbëlsira?
Pse furrtarët vendosin shurup të thjeshtë në ëmbëlsira?

Video: Pse furrtarët vendosin shurup të thjeshtë në ëmbëlsira?

Video: Pse furrtarët vendosin shurup të thjeshtë në ëmbëlsira?
Video: Torte e thjeshte me perberesite qe i kemi ne shtepi!Evde olan malzemelerle kolay pasta tarifi!! 2024, Marsh
Anonim

Arsyeja shurup i thjeshtë punon për rregullimin e tharjes suaj ëmbëlsira në radhë të parë është konsistenca e tij. Shurup i thjeshtë është mjaft e hollë për të rrëshqitur në të çarat e juaja tortë , duke e bërë atë të lagësht gjatë gjithë rrugës, por është gjithashtu mjaft i trashë sa nuk do ta bëjë vetëm tuajin tortë i lagur.

Gjithashtu, a duhet të vendosni shurup të thjeshtë në ëmbëlsira?

Tani për "pse" të shurup i thjeshtë : Thjesht vënë ajo mban tortë i lagësht në çdo fazë të montimit dhe dekorimit. Jo vetëm që ndihmon në mbajtjen tuaj tortë i lagësht, por gjithashtu ndihmon për të shtuar aromë të ëmbël që është gjithmonë e mirë!

Gjithashtu, si e lagni një tortë pas pjekjes? Si të lagni një tortë pas pjekjes

  1. Përzieni pjesë të barabarta të sheqerit dhe ujit në një tenxhere. Filloni me 1/4 filxhani ujë dhe sheqer.
  2. Nxehni përzierjen e sheqerit dhe ujit në nxehtësi mesatare deri sa të vlojë.
  3. Përdorni një hell bambuje për të hapur vrima në pjesën e sipërme të tortës.
  4. Përhapeni shurupin e thjeshtë sipër tortës me një furçë pastiçerie.
  5. Mbuloni tortën.

Po kështu, çfarë spërkasin furrtarët mbi ëmbëlsira para ngrirjes?

Nëse jeni në dyshim, shuruponi atë. Thjesht zieni së bashku në pjesë të barabarta të grimcuar (ose pluhur) sheqerin dhe ujin derisa sheqeri të tretet, më pas lëreni të ftohet. përpara duke e krehur atë në tuajën tortë shtresa me një furçë pastiçerie. Ju gjithashtu mund të përdorni shurupin për t'i shtuar edhe më shumë shije tuaj tortë.

Cili është sekreti i tortës së lagur?

6 mënyra të provuara dhe të testuara për t'i mbajtur ëmbëlsirat tuaja të lagështa për ditë të tëra

  • 1 Përzieni gjalpin në përbërësit tuaj të thatë. Shumë bukëpjekës në shtëpi janë mësuar të kremojnë gjalpin dhe sheqerin përpara se të përfshijnë përbërës të thatë (miell) dhe të lagësht (qumësht) në përzierje.
  • 2 Lyejini ëmbëlsirat me shurup të thjeshtë.
  • 3 Piqni me salcë molle.
  • 4 Mos e reduktoni sheqerin.
  • 5 Përdorni kos.
  • 6 Përdorni tiganët e duhur.

Recommended: