A mund të shkojë një tigan për pjekje në sobë?
A mund të shkojë një tigan për pjekje në sobë?

Video: A mund të shkojë një tigan për pjekje në sobë?

Video: A mund të shkojë një tigan për pjekje në sobë?
Video: Supë për të gjithë familjen! RASSOLNIK në KAZAN! SI TË GAGUESH 2024, Marsh
Anonim

Në përgjithësi, fundi i bërthamës prej alumini ose bakri është i dobishëm vetëm nëse keni ndërmend ta vendosni tigan ne nje sobë digjen më pas dhe bëni lëng mishi në të. Disa tava për pjekje me funde më pak të forta mund të deformohet nëse përdoret në a sobë krye. Tavë për pjekje përdorimet, megjithatë, nuk janë të kufizuara vetëm në pjekje Mish.

Për rrjedhojë, çfarë mund të përdor nëse nuk kam një tigan për pjekje?

5 alternativa tashmë në kuzhinën tuaj

  1. Tavë prej gize.
  2. Tavë prej çeliku inox.
  3. Pjatë e madhe me tavë.
  4. Broiler Pan.
  5. Tavë paella ose tigan tjetër tepër i madh, me qëllime të veçanta. Edhe një fletë pjekjeje bazë do të shërbente në një majë të vogël, megjithëse kini kujdes që t'i spërkatni ato pika që pikojnë tepsi kur ta nxirrni nga furra.

Për më tepër, si e përdorni një tigan për pjekje? Si të përdorni një tigan për pjekje

  1. Vendoseni raftin e mishit në tavën e pjekjes.
  2. Vendoseni mishin që do të piqet në raft.
  3. Vendoseni pjekjen në raftin qendror në një furrë të parangrohur.
  4. Mbulojeni mishin me kapak ose me letër alumini të tendosur.
  5. Lëreni mishin të pushojë në tigan për 5 deri në 10 minuta pasi ta keni nxjerrë nga furra.

Duke pasur parasysh këtë, a keni vërtet nevojë për një tigan për pjekje?

Janë disa raste të rralla kur a tavë për pjekje ofron disa avantazhe të qarta. Nëse ju planifikoni pjekje patate ose perime të tjera në pikat poshtë mishit tuaj, ju mund të dëshirojë atë vëllim shtesë. Ju do nevojë një e vërtetë tavë për pjekje , me konstruksion te forte dhe doreza.

Cili është materiali më i mirë për një tigan pjekjeje?

  • Pjekje e plotë prej çeliku inox me raft që nuk ngjit. Amazon.
  • Tavë për pjekje prej çeliku inox bashkëkohor Calphalon me raft. Amazon.
  • Tavë për pjekje klasike prej çeliku të pandryshkshëm të Cuisinart Chef. Amazon.
  • Pjekje prej çeliku inox Tri-Ply KitchenAid.
  • Pjekje e ndezur nga çelik, e gjitha e veshur me Williams Sonoma.

Recommended: