Video: A mund të blini mish viçi Kobe në SHBA?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 01:09
Sot, mjaft arrin në SHBA për të kënaqur mesataren viçi konsumi i vetëm 77 amerikanëve. Është kaq e paktë që e Kobe bordi i marketingut licencon restorante individuale, dhe reale Mish viçi Kobe është në dispozicion në vetëm tetë restorante në të gjithë vendin (shih listën), ndërsa asnjë, kurrë, nuk shitet me pakicë.
Në mënyrë të ngjashme dikush mund të pyesë, a mund të merrni viç të vërtetë Kobe në SHBA?
Vetëm tetë restorante të tjera në tërësi SHBA shërbejnë viçi i vërtetë Kobe , sipas një investigimi nga Inside Edition. Shumë restorante kanë filluar të përdorin termin " Kobe "do të thotë çdo i kushtueshëm viçi . Sidoqoftë, në fakt është një lloj shumë i vlerësuar viçi wagyu rritur në një rajon specifik të Japonisë.
E dini gjithashtu, kush e shet viçin Kobe në SHBA? 9 restorantet në Amerikë që shërbejnë mish viçi të vërtetë Kobe
- Mishi i Pazarit nga José Andrés.
- Jean Georges Steakhouse.
- SW Steakhouse.
- Nick & Sam's.
- 212 Steakhouse.
- Steakhouse Alexander, Cupertino.
- Steakhouse Alexander, San Francisko.
- Teppanyaki Ginza Onodera.
Përveç kësaj, pse viçi Kobe është i ndaluar në SHBA?
Të SHBA e ndaloi viçin Kobe , së bashku me të gjithë japonezët e tjerë viçi importet, mbi shqetësimet për sëmundjen e lopës së çmendur në 2001. Ndërsa disa nga këto restorante shërbenin amerikane - stil Mish viçi Kobe (rezultat i kryqëzimit të bagëtive japoneze me amerikane bagëtia), të ndalim siguroi që të jetë autentike Mish viçi Kobe nuk u fut kurrë në menu.
A është e paligjshme të importosh viçin Kobe?
Është tani ilegale për të importuar (ose edhe bartje me dorë për konsum personal) çdo japonez viçi . Sipas ligjit japonez, Mish viçi Kobe mund të vijë vetëm nga prefektura Hyogo (nga e cila Kobe është kryeqyteti), ku asnjë thertore nuk ishte miratuar për eksport nga USDA.
Recommended:
A është viçi Chuck i njëjtë me mish viçi me lëng mishi?
Chuck or Blade Biftek Ky është prerje më e dobët e mishit që vjen nga zona e shpatullave. Është i lirë, por do t'ju duhet ta gatuani për rreth 2 1/2-3 orë që të zbutet siç duhet
A mund të gatuani një mish viçi në avull?
Mish viçi në avull. Ashtu si zierja dhe zierja, zierja në avull është një metodë gatimi me nxehtësi të lagësht që rezulton në viçin e butë dhe të shijshëm nëpërmjet përdorimit të avullit. Është një nga metodat më të shëndetshme të gatimit sepse nuk nevojitet yndyrë shtesë për të gatuar mishin
A mund të gatuani mish viçi të pjekur në letër kallaji?
Vendoseni mishin në një fletë 18 x 12 inç letër alumini të rëndë. Vendoseni mishin e mbështjellë me petë në një tavë pjekjeje dhe piqini në 300 F për 3 orë ose derisa mishi të jetë shumë i butë. Hapeni mishin dhe vendoseni në një pjatë servirjeje. Hidhni lëngjet mbi mish dhe shërbejeni ose bëni një salcë tigani me lëngjet
Si mund të gatuaj një sy të rrumbullakët me mish viçi?
Ngrohni furrën në 325 gradë F. Fërkoni mishin e grirë me kripë, piper kokrrat dhe gjethet e dafinës. Shtoni patatet dhe karotat. Mbushni tavën me ujë derisa të mbulojë mishin e grirë. Blini një 4- deri në 5-lb. Fërkojeni mirë mishin me kripë. Ngrohni 2 qts
Mund të blini mish gaforre?
Si të blini: Nëse është e mundur, blini mish gaforre të freskët ose të ngrirë dhe jo të konservuar, i cili ka më pak shije. Mishi i freskët i gaforreve vjen nga gaforret që janë gatuar në avull ose zier dhe zakonisht shitet në enë plastike mbi akull në treg. Zakonisht mishi është i pasterizuar - ngrohet për të vrarë bakteret dhe për të zgjatur jetëgjatësinë e tij