Përmbajtje:

Çfarë pajisje nevojiten në një kuzhinë restoranti?
Çfarë pajisje nevojiten në një kuzhinë restoranti?

Video: Çfarë pajisje nevojiten në një kuzhinë restoranti?

Video: Çfarë pajisje nevojiten në një kuzhinë restoranti?
Video: Hell’s Kitchen 2 – Rezarti refuzon të futet në kuzhinë. Françesko e merr në krahë me pahir 2024, Marsh
Anonim

Lista e pajisjeve thelbësore të kuzhinës së restorantit

  • Frigoriferë dhe ngrirës. E para pajisje kuzhine restoranti se ju do të kërkojë për juaja kuzhinë restoranti do të jetë njësia ftohëse.
  • Slicers.
  • Furrat.
  • Gama / Gatim Linjë.
  • Miksera.
  • Lavamanet.
  • Sistemi i njësisë për shuarjen e zjarrit / Fikëset e zjarrit.
  • Raftet.

Në këtë mënyrë, çfarë pajisje nevojiten për një restorant të vogël?

Shërbim më i plotë restorantet do të ketë një mikser, një prerës, lavamanë për përgatitjen, lavaman(a) për larjen e duarve (kontrolloni me departamentin tuaj shëndetësor lokal për kërkesat minimale), një peshore porcioni, një prestar ushqimi, kazanët dhe tavolinat e furrës, një mulli mishi, një blender, një varg me furrë, një furrë me konvekcion, një tigan, a

cilat janë gjërat e nevojshme për të hapur një restorant? Si të hapni një restorant

  • Zgjidhni një koncept dhe markë restoranti.
  • Formoni artikujt e menysë suaj.
  • Shkruani një plan biznesi restoranti.
  • Merrni financim.
  • Zgjidhni një vendndodhje dhe jepni me qira një hapësirë tregtare.
  • Lejet dhe Licencat.
  • Gjeni një furnizues të pajisjeve dhe ushqimit.
  • Dizajnoni një plan urbanistik të restorantit.

Po kështu, njerëzit pyesin, çfarë pajisje më duhen për një restorant burger?

Për fat të mirë, më poshtë është lista e pajisjeve ushqimore më të përdorura në një dyqan burgerësh

  1. Mulli i mishit komercial.
  2. Shtypi komercial i Hamburgerit.
  3. Frigorifer komercial.
  4. Tavolinë përgatitore në frigorifer.
  5. Tavolinë përgatitore për kuzhinë komerciale.
  6. Fitues komercial dhe aksesorë.
  7. Zona Tregtare.
  8. Pritës perimesh.

Sa kushtojnë pajisjet e kuzhinës për një restorant?

Në përgjithësi, prisni të shpenzoni një mesatare prej 115 $, 655 për kuzhinë dhe bar pajisje . Mobiljet dhe tavolinat mund kosto Vetëm 40,000 dollarë, prandaj sigurohuni që të planifikoni në përputhje me rrethanat.

Recommended: