A ka Nori b12?
A ka Nori b12?

Video: A ka Nori b12?

Video: A ka Nori b12?
Video: Витамин В12 - Долголетие и Стрессоустойчивость. Как получить витамин Б12? 2024, Marsh
Anonim

Nori alga deti konsiderohet si burimi më i përshtatshëm i vitaminës biologjikisht të disponueshme B12 për veganët, megjithëse nuk siguron një sasi të mjaftueshme më vete (23). Megjithatë, ajo ofron vetëm pseudovitaminë B12 , i cili nuk është i disponueshëm biologjikisht.

Përveç kësaj, a kanë alga deti b12?

Alga deti mund të jetë gjithashtu një burim i mirë i yndyrave omega-3 dhe vitaminave B12 (10, 13, 14). Në fakt, duket se jeshile dhe vjollcë e tharë alga deti përmbajnë sasi të konsiderueshme të vitaminave B12 . Një studim zbuloi 2.4 mcg ose 100% të RDI të vitaminës B12 në vetëm 4 gram nori alga deti (14, 15).

Dikush mund të pyesë gjithashtu, a ka selino vitaminë B12? Vitaminat dhe minerale: Selino është i pasur me vitaminë K, dhe gjithashtu përmban folate, vitaminë A, kalium dhe vitaminë C. Një filxhan të copëtuar selino , ose 100 gram selino , e barabartë me rreth dy kërcell të mesëm e gjysmë, përmban 1.6 gram fibra.

Në mënyrë të ngjashme, dikush mund të pyesë, a përmban ndonjë bimë b12?

Shumë gjitarë barngrënës, duke përfshirë bagëtinë dhe delet, thithin B12 prodhuar nga bakteret në sistemin e tyre tretës. B12 është gjetur të disa shtrirja në tokë dhe bimët . Të tjerët kanë propozoi ushqime specifike, duke përfshirë spirulinën, nori, tempeh dhe bar elbi, si burime të përshtatshme jo shtazore të B12.

A përmbajnë perimet e detit b12?

Kur vetëm vitaminë aktive B12 matet, bimore ushqimet duke përfshirë ushqimet e sojës së fermentuar dhe perimet e detit bëjnë jo përmbajnë sasi të konsiderueshme të vitaminës aktive B12 (7). Sasi shumë të vogla të vitaminës B12 kanë është gjetur në bimët e rritura në tokë të trajtuar me pleh organik (8).

Recommended: