Sa të nxehtë janë specat djegës plumbash?
Sa të nxehtë janë specat djegës plumbash?

Video: Sa të nxehtë janë specat djegës plumbash?

Video: Sa të nxehtë janë specat djegës plumbash?
Video: Përzjeni vaji ulliri me speca djegës dhe do befasoheni nga ajo që do të ndodhë 2024, Marsh
Anonim

15,000 deri në 50,000 SHU

Po kështu, sa i nxehtë është djegësi me sy të shpendëve?

Të djegës i syrit të shpendëve është i vogël, por mjaft nxehtë (pikant). Ai mat rreth 50,000 - 100,000 njësi Scoville, që është në gjysmën e poshtme të diapazonit për habanero më të nxehtë, por ende shumë më i nxehtë se një jalapeño e zakonshme.

Gjithashtu, cili është djegësi më i nxehtë në shkallën Scoville? Që nga nëntori 2013, Carolina Reaper me emrin e duhur ka qenë zyrtarja e Librit të Rekordeve Botërore Guinness. speci më i nxehtë në botë. Është një Shtetet e Bashkuara piper djegës varietet (Karolina e Jugut) me vapë të çmendur, që vjen nga 1,400,000 Scoville ngrohjes njësi (SHU) deri në një mendje dhe shije mahnitëse 2, 200, 000 SHU.

Thjesht, a janë specat e kuq më të nxehtë se jalapenos?

Pra, po, speci djegës më të nxehtë ndërsa piqen (domethënë kur kthehen nga jeshile në e kuqe ). Shumë lloje speci djegës mblidhen dhe shiten në dyqane ndërsa janë ende të papjekura dhe jeshile (p.sh. jalapeño , serrano, poblano), por herë pas here do të shihni të pjekur, e kuqe ato në dyqane.

Cila është mbulesa më e nxehtë skoceze apo syri i shpendëve?

Duke lëvizur poshtë shkallës do të gjeni djegësin habanero dhe Kapuç skocez . Të dyja këto speca janë rreth 100,000-500,000 SHU. Në 50,000-100,000 SHUs është të shpendëve - syri djegës. Piper popullor jalapeño është 2,500-8,000 njësi scoville.

Recommended: