Video: A konsiderohet vaji i kokosit shkurtues?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 01:09
Pas te gjithave, shkurtimi është solid dhe vaj kokosi është mirë, jo gjithmonë solid. Ju mund të zëvendësoni vaj kokosi për çdo yndyrë, si gjalpë, perime vaj , ulliri vaj , ose shkurtimi në një raport 1:1. Nëse receta kërkon 1 lugë gjelle shkurtimi , përdorni 1 lugë gjelle vaj kokosi në vend të kësaj.
Për më tepër, çfarë është shkurtimi i kokosit?
Më i zgjuar Shkurtim për Kuzhinierët Kreativ Ndërsa vaji i palmës është ideal për krijimin e mallrave të pjekura, të kokosit vaji ofron përfitimet e shtuara shëndetësore të acidit laurik. Organi ynë Shkurtim është vegan dhe nuk përmban bulmet, soje apo canola. Organi ynë Shkurtim është i pahidrogjenizuar dhe ka zero trans yndyrë dhe kolesterol.
Së dyti, a mund të zëvendësoni vajin për shkurtimin? Ju mund të zëvendësoni perimesh vaj , filxhan për filxhan, për shkurtimi . Duke përdorur vaj kundrejt shkurtimi do të ndryshojë strukturën e produkteve të pjekura. Të shkurtimi , duke qenë një yndyrë e ngurtë, do t'i shtojë më shumë ajër brumit kur rrahet, duke i dhënë produktit përfundimtar më shumë një strukturë ëmbëlsirash sesa strukturë më të dendur. vaj do të japë.
Duke pasur parasysh këtë, çfarë mund të zëvendësohet për shkurtimin?
Shkëmbimi brenda Gjalpë Gjalpë ose margarinë mund të përdoret në vend të kësaj, duke shtuar disa lugë gjelle shtesë për filxhan shkurtues të kërkuar në një recetë. Pra, për çdo 1 filxhan shkurtimi të kërkuar në një recetë, përdorni 1 filxhan gjalpë ose margarinë plus 2 lugë gjelle.
A është vaji i kokosit më i shëndetshëm sesa shkurtimi?
Kokosi dhe palme e parafinuar vaj janë natyrshëm të lartë në yndyrë të ngopur, gjë që i bën ato të ngurta në temperaturën e dhomës. Kjo strukturë e ngurtë dhe e përhapur do të thotë se ato mund të zëvendësohen lehtësisht shkurtimi . Për më tepër, vaj kokosi mund të ketë disa përfitime shëndetësore.
Recommended:
Cili është më i mirë vaji i palmës apo i kokosit?
Vaji i palmës, i cili është 50% i ngopur, ka një përbërje më të favorshme të acideve yndyrore sesa vaji i bërthamës së palmës dhe vaji i kokosit, të cilët janë më shumë se 85% të ngopur. Një prej tyre është vaji i palmës. Është më pak i ngopur se gjalpi dhe nuk përmban yndyrë trans. Por vetëm për shkak se nuk është aq i keq sa transfati nuk e bën atë një ushqim të shëndetshëm
A digjet lehtë vaji i kokosit?
Disa kërkime kanë zbuluar se konsumimi i vajit të kokosit mund të djegë dhjamin, veçanërisht dhjamin e barkut, i cili është i rrezikshëm për zemrën tuaj
Vaji i kokosit apo vaji i ullirit është më i mirë?
Studimet sugjerojnë se vaji i ullirit është më i shëndetshëm në krahasim me vajin e kokosit. Së dyti, vaji i ullirit ka më shumë yndyra të mira - yndyrna të pangopura dhe të pangopura, në krahasim me vajin e virgjër të kokosit. Vaji i kokosit përmban yndyrë të ngopur, e cila cilësohet si yndyrë e keqe dhe këshillohet të konsumohet në sasi të moderuar
A është vaji i kokosit më i mirë për ju sesa vaji vegjetal?
Shumë njerëz besojnë se vaji i kokosit është një yndyrë e shëndetshme që përfiton shëndetin e zemrës. Në dy studime mbi efektet e vajit të kokosit kundrejt vajit vegjetal, studiuesit vunë re se vaji i kokosit rriti nivelet e kolesterolit LDL në krahasim me vajin e shafranit dhe vajin e ullirit
Si i rritni kokosit nga kokosit?
Për të filluar të rritni një bimë kokosi, filloni me një arrë kokosi të freskët që ka ende lëvore mbi të. Kur e tundni, ende duhet të tingëllojë sikur ka ujë në të. Zhyteni në ujë për dy deri në tre ditë. Pasi kokosi të jetë lagur, vendoseni në një enë të mbushur me tokë vazoje të kulluar mirë