Çfarë lloj yndyre ka në bërxollat e derrit?
Çfarë lloj yndyre ka në bërxollat e derrit?

Video: Çfarë lloj yndyre ka në bërxollat e derrit?

Video: Çfarë lloj yndyre ka në bërxollat e derrit?
Video: GEVORG CHAMICHYAN. SHNORHAVOR. 2024, Marsh
Anonim

Ashtu si llojet e tjera të mish i kuq , mishi i derrit përbëhet kryesisht nga yndyrna të ngopura dhe yndyrna të pangopura - të pranishme në sasi afërsisht të barabarta. Për shembull, një porcion prej 3,5 ons (100 gram) mish derri të zier dhe të bluar paketon rreth 7,7 gram yndyrë të ngopur, 9,3 gram mono të pangopura dhe 1,9 gram yndyrë të pangopura (1).

Gjithashtu, sa yndyrë ka në një copë derri të prerë në qendër?

Fakte të ushqyerit

Kalori 130 (544 kJ)
Yndyrna të ngopura 2,5 g 13%
Kolesteroli 50 mg 17%
Natriumi 190 mg 8%
Karbohidratet totale 1 g 0%

Gjithashtu, sa yndyrë dhe proteina ka në një bërxollë derri? Një tre ons bërxollë derri (i zier ose i pjekur) jep 135 kalori, 25 gram proteina , 3 gram yndyrë , 1 gram të ngopur yndyrë , 430 miligramë natrium dhe 0 gram karbohidrate, nëse hani vetëm pjesën e dobët të. pres.

Gjithashtu pyetja është, a ka mishi i derrit më shumë kolesterol se viçi?

Në përgjithësi, mishi i kuq ( viçi , mish derri dhe qengji) kanë më shumë yndyrë e ngopur (e keqe). se sa pule, peshk dhe proteina vegjetale si fasulet. Yndyrnat e ngopura dhe trans mund të rrisin gjakun tuaj kolesterolit dhe përkeqësojnë sëmundjet e zemrës.

A është mishi i derrit aq i dëmshëm për ju sa viçi?

shumë si viçi , disa prerje të mish derri mund të jetë i lartë në yndyrna të ngopura. Megjithatë, ka disa opsione të shkëlqyera të dobëta që mund të jenë të mrekullueshme për t'u përfshirë në dietë. Mish derri është një burim i shkëlqyer i proteinave dhe lëndëve ushqyese, por kur përpunohet dhe aromatizohet mund të vijë me një sasi të lartë të natriumit të shtuar, si në proshutë dhe sallam.

Recommended: