Sa kohë duhet për të shkrirë viçin?
Sa kohë duhet për të shkrirë viçin?

Video: Sa kohë duhet për të shkrirë viçin?

Video: Sa kohë duhet për të shkrirë viçin?
Video: Tortë pa furrë në 15 MINUTA! Torta e mrekullueshme "PLOMBIR"! 2024, Marsh
Anonim

Zhytni viçi në ujë të ftohtë, duke ndryshuar ujin çdo 30 minuta në mënyrë që të vazhdojë shkrihet . Pako të vogla të viçi mund shkrihet në një orë ose më pak; një rosto 3 deri në 4 kile mund merrni 2 deri në 3 orë. Gatuani menjëherë.

E dini gjithashtu, sa kohë duhet që mishi të shkrihet në temperaturën e dhomës?

dy orë

Po kështu, sa kohë duhet që mishi i grirë të shkrihet në ujë të ftohtë? Ndryshoni ujin çdo 30 minuta , për të siguruar që të qëndrojë mjaftueshëm i ftohtë. Duke përdorur këtë metodë shkrirjeje, duhet të vlerësoni rreth 60 minuta kohë shkrirjeje për kilogram mish viçi të bluar. Nëse keni përdorur metodën e ujit të ftohtë për të shkrirë mishin e grirë, do t'ju duhet ta gatuani mishin e grirë sapo të shkrihet plotësisht.

Si rrjedhim, si ta shkrini shpejt mishin e ngrirë?

Hiqe Mish nga paketimi i tij dhe vendoseni në një qese plastike të pastër me zinxhir, duke shtypur sa më shumë ajër të jetë e mundur (përndryshe, do të notojë dhe jo shkrihet si shpejtë ). Më pas, zhyteni qesen në një tas me ujë të ftohtë. Ndryshoni ujin çdo 30 minuta, derisa të Mish ka shkrirë.

Sa kohë duhet për shkrirjen e viçit në temperaturën e dhomës?

dy orë

Recommended: