Përmbajtje:
Video: Çfarë mund të përdor në vend të vezëve për bukë?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 01:09
E pranueshme Zëvendësuesit e vezëve
Ju mund holloni kosin e trashë duke shtuar qumësht. Ju mund gjithashtu përdorni vaj ulliri ose gjalpë të shkrirë për të ndihmuar buke shkop, të cilat kanë bonusin e shtuar të dhënies së shijeve në ushqimin tuaj. Për të ndihmuar që veshjet më të rënda të ngjiten, zhytni ushqimin në miell përpara se ta zhytni në zëvendësues i vezëve.
Në mënyrë të ngjashme, ju mund të pyesni, çfarë të përdorni në vend të vezëve gjatë bukës?
Xhelatina funksionoi dhe nuk shtoi aromë, por ishte e vështirë përdorni . Për fat kremi funksionoi mirë, duke u ngjitur në mënyrë thërrmuese. RINJA E FUNDIT: Ne rekomandojmë duke përdorur krem i rëndë kur buke ushqimet nëse nuk mundeni përdorni vezë . KREMI ËSHTË MË MIRI: Nëse nuk mundeni përdorni vezë , përdorni krem i rëndë për tu mbajtur buke në vend.
Më pas, pyetja është, çfarë mund të përdor në vend të vezëve për një lidhës? 8 zëvendësues befasues të vezëve (dhe kur t'i përdorni)
- Pure frutash. Pureja e frutave shton lagështi në produktet e pjekura, por gjithashtu funksionon mirë si lidhës.
- Farat e lirit të shëndetshëm për zemrën. Farat e lirit nuk janë vetëm për sallata dhe ëmbëlsira.
- Gjalpë arra.
- Pure patatesh.
- Tofu.
- Ujë + Vaj vegjetal + Pluhur pjekjeje.
- Sodë buke dhe uthull.
- Aquafaba.
Në lidhje me këtë, çfarë mund të përdorni në vend të vezëve në një recetë?
Pjekja pa vezë është e mundur me këta 6 zëvendësues
- Salca e mollës. Përdorni një çerek filxhani me salcë molle të pa ëmbëlsuar në vend të një veze në shumicën e recetave të pjekjes.
- Banane. Përdorni një çerek filxhani banane të grirë (nga rreth gjysma e bananes) në vend të një veze gjatë pjekjes.
- Fara liri.
Sa qumësht zëvendëson një vezë?
1/4 filxhan kondensuar të ëmbëlsuar qumësht perdoret per zëvendësojnë secili vezë në një recetë.
Recommended:
Çfarë mund të përdor për të bukë pule?
Për pjekjen e bukës: 16 ons gjoks pule pa lëkurë pa kocka (2 të mëdha) Kripë dhe piper i zi i sapo bluar. 1/2 filxhan miell për të gjitha përdorimet. 2 vezë të mëdha. 1 filxhan bukë panko thërrime. 1/4 filxhan djathë parmixhano të grirë. 2 lugë majdanoz të freskët të grirë. Lëkura nga 1 limon (rreth 1 lugë çaji)
Çfarë mund të përdor në bukë mishi në vend të thërrimeve të bukës?
Nëse keni nevojë për një zëvendësues për thërrimet e bukës në qofte, provoni të përdorni krisur të grimcuar ose miell për të gjitha përdorimet. Për një zëvendësim për thërrimet e bukës në bukën e mishit, ju rekomandojmë të përdorni perime të prera hollë (si lulelakra) apo edhe oriz të papjekur
Çfarë mund të përdor në vend të vezëve për thërrime?
Zëvendësuesit e pranueshëm të vezëve Shtoni mjaft qumësht ose kos në një tas dhe zhyteni artikullin përpara se ta rrotulloni në pjekje. Ju mund të holloni kosin e trashë duke shtuar një spërkatje qumësht. Ju gjithashtu mund të përdorni vaj ulliri ose gjalpë të shkrirë për të ndihmuar ngjitjen e bukës, të cilat kanë bonusin e shtuar të dhënies së shijeve në ushqimin tuaj
A mund të përdorni sodë buke në vend të majasë në bukë?
Pluhuri i pjekjes është bërë nga acidi i sodës së bukës dhe acidit (krem tartar), kështu që do t'ju japë gjithashtu reagimin e dioksidit të karbonit që po kërkoni. Pluhuri për pjekje me veprim të dyfishtë do t'ju japë rezultatet më të mira. Për këtë zëvendësues, zëvendësoni majanë e kërkuar në recetë me një sasi të barabartë pluhuri pjekjeje
A mund të përdor vaj ulliri në vend të larjes së vezëve?
Shembuj të përbërësve të përdorur në zëvendësuesit e larjes së vezëve përfshijnë: Qumësht, krem ose gjalpë. Uji. Vaj perimesh ose ulliri