A duhet të ruhet pesto e bërë në shtëpi në frigorifer?
A duhet të ruhet pesto e bërë në shtëpi në frigorifer?

Video: A duhet të ruhet pesto e bërë në shtëpi në frigorifer?

Video: A duhet të ruhet pesto e bërë në shtëpi në frigorifer?
Video: NJË PJATË E THJESHTË DO TË SHKOHET ME MISH PESHKU. HRENOVINA. KOMEDIA 2024, Marsh
Anonim

Pesto (një erëza e papjekur që përfshin borzilok të freskët, hudhër, arra pishe dhe vaj) duhet të jetë të vendosura në frigorifer . Bëni jo më gjatë se 3 javë në frigorifer. Ngrijeni për ruajtje afatgjatë. Ishte pesto e bërë në shtëpi që ishte përgatitur muaj më parë dhe ruajtur në temperaturën e dhomës.

Në këtë mënyrë, sa kohë ruhet pesto e bërë në shtëpi?

4 deri në 5 ditë

a mund ta lini peston jashtë brenda natës? Po, sigurisht që është mirë. Përveç nëse kuzhina juaj ishte shumë e ngrohtë brenda natës . Ds dhe unë do të kishim vdekur prej kohësh nëse pesto makaronat ishin një rrezik.

Për më tepër, si e ruani peston e freskët?

Dyqani në enë hermetike në frigorifer deri në një javë. Pesto ngrin mirë. Ngrijeni në tabaka me kuba akulli dhe më pas dyqan i ngrirë pesto kube në qese plastike ngrirëse në frigorifer deri në 6 muaj. Pesto gjithashtu mund të ngrihet në kavanoza të vegjël ose enë plastike deri në 9-12 muaj.

A mund të merrni botulizëm nga pesto?

Shkencëtarja e ushqimit Dr. Karin Allen: “Të konservuara ose të ambalazhuara në shishe pesto nga rafti i dyqanit është trajtuar me nxehtësi për të shkatërruar C. botulinum spore. Pas ju hapeni, duhet të ruhet në frigorifer për të parandaluar prishjen, por nuk është domosdoshmërisht një shqetësim sigurie.

Recommended: