Si e merrni melasën?
Si e merrni melasën?

Video: Si e merrni melasën?

Video: Si e merrni melasën?
Video: БЕЗ ДУХОВКИ за 15 Минут! ОБАЛДЕННЫЙ Торт ПЛОМБИР! Готовим Дома 2024, Marsh
Anonim

Format më të zakonshme të melasa janë bërë nga lëngu i kallamit të sheqerit ose i panxharit të sheqerit i cili zihet në një shurup. Kristalet e sheqerit nxirren nga shurupi, dhe lëngu i mbetur i errët është melasa . Melasa mund të bëhet edhe nga melekuqe, shega, karobi dhe hurma.

Po kështu, si e bëni melasën?

Më popullorja mënyra për të bërë melasa është përdorimi i kallamsheqerit. Hiqni çdo kallam nga gjethet e tij me një thikë, më pas shtypni kallamin prodhojnë një lëng i trashë, jeshil i lehtë. Më pas, kullojeni lëngun përmes një napë dhe hidheni në një tigan bojler. Lëngun e lëmë të vlojë, më pas e ulim zjarrin dhe e ziejmë për 6 orë.

Për më tepër, çfarë mund të përdoret në vend të melasës? Zëvendësoni një filxhan melasë me një nga sa vijon:

  • 1 filxhan shurup misri të errët, mjaltë ose shurup panje.
  • 3/4 filxhan sheqer kaf të paketuar fort.
  • 3/4 filxhan sheqer të grimcuar, plus 1/4 filxhan ujë.

Në mënyrë të ngjashme dikush mund të pyesë, çfarë i bën melasa trupit tuaj?

Melasa është një burim i mirë e kalium, i cili promovon presionin normal të gjakut dhe ndihmon në ruajtjen e shëndetit të zemrës (7). Edhe pse kjo ende duhet të studiohet në njerëz , studimet e minjve kanë treguar se plotësimi me melasa mund ndihmojnë në rritjen e HDL ose kolesterolit "të mirë" (8).

Cila melasa është më e mira për pjekje?

Më e disponueshme melasa është kallam sheqeri melasa sepse përdoret shpesh në pjekje . Vjen në tre varietete: të lehta, të errëta dhe të zeza.

Recommended: